9 maja 2014

Wydarzenie muzyczne roku!


Nadchodzące wydarzenie muzyczne na Cyprze Północnym to koncert Deep Purple, który odbędzie się już 24 maja. Na koncert wstęp jest wolny i otwarty dla wszystkich fanów legendarnej brytyjskiej grupy rocka. Aby uczestniczyć w koncercie trzeba się zarejestrować pod tym linkiem: http://deeppurple.neu.edu.tr/?lan=en Jest to oficjalna strona koncertu. Koncert to część obchodów 25-lecia Uniwersytetu Bliskiego Wschodu ( NEU - Near East University ). Wydarzenie muzyczne odbędzie się w parku uniwersyteckim na terenie kampusu, teren o powierzchni 1500 metrów kwadratowych może pomieścić do 150.000 osób. Specjalnie zaprojektowana, gigantyczna scena o pow. 1250 metrów kwadratowych, która ma 50 metrów szerokości, zostanie wybudowana specjalnie na koncert.
"Postawiliśmy zorganizować wydarzenie muzyczne , które zostanie zapamiętane przez długi czas, które pokona wszelkie bariery i granice. Deep Purple jest wspólną pasją dla wielu pokoleń ludzi. Chcieliśmy zorganizować wydarzenie historyczne, które zostanie zapamiętane przez pokolenia " - powiedział na konferencji prasowej, adiunkt İrfan S. Günsel , przewodniczący rady NEU.
Po ogłoszeniu koncertu tej znanej grupy na początku tego miesiąca, kilkoro dyplomatów - Greków cypryjskich rzekomo próbowało zapobiec koncertowi odbywającemu się w tureckiej części wyspy. Potem nawet próbowano zniechęcić zespół wysyłając do nich emaile odnośnie historii i styuacji na wyspie. Jednak lider Deep Purple wydał oświadczenie, które opublikował an stronie głównej zespołu, że koncert odbędzie się mimo wszystko, a zespółowi jest wszystko jedno gdzie zagrają, bo muzyka nie zna granic ani podziałów. Wcześniej kilku innych znanych muzyków m.in J.Lopez, Rihanna, J.Timberlake odwołali swoje koncerty po tym jak dostali informacje o sytuacji politycznej wyspy. Prezydent KKTC D.Ergolu zaprosił ofijalnie prezydenta Republiki Cypru na koncert, ale ten nie odpowiedział w żaden sposób. Ciekawe jak się sprawy potoczą, bo teraz obaj Panowie już od lutego instensywnie debatują nad możliwoscia połaczenia obu zwaśniosncyh części. Pożyjemy zobaczymy. Tymczasem wracając od meritum, na koncert można się jeszcze rejestrować - podałam wyżej linka. Po rejestracji trzeba czekać na email z biletem, który przyjdzie w firmie pliku pdf. Ten bilet trzeba wydrukować i wraz z dowodem tożsamości trzeba zabrac w dniu koncertu. Bez tego nie zostaniemy wpuszczeni na teren. To jest wyłącznie ze względów bezpieczeństwa. Bilety są zresztą imienne.
Tutaj jest link do google maps: Klik gdzie zaznaczony jest kampus uniwersytetu. Do biletu dołączone jest także zdjęcie z google maps, gdzie zaznaczony jest kampus uniwersytetu oraz miejsce koncertu. Koncert rozpoczyna się o godzinie 21:30 czasu tutejszego. Jeśli ktoś się wybiera to życzę udanej zabawy! :)

         Na koniec najsłynniejszy HIT zespołu Deep Purple:


                          

22 kwietnia 2014

23 kwietnia - Turecki dzień dziecka i dzień suwerenności Turcji

Jutro 23 kwietnia, czyli Dzień Suwerenności Turcji i Dzień dziecka.
W całej Turcji jak i w Tureckiej Republice Cypru Północnego ten dzień jest obchodzony wraz z rozległymi ceremoniami i wydarzeniami kulturalnymi. Organizowane są występy dzieci z różnych szkół, parady, atrakcje dla najmłodszych. 23 kwietnia jest to dzień ustalony zgodnie z ideą Mustafy Kemala Ataturka, założyciela Republiki Turcji i poświęcony wszystkim dzieciom w kraju, aby podkreślić, że stanowią one przyszłość nowego narodu. Pierwszy raz odbyło się to w dniu 23 kwietnia 1920 roku, podczas wojny o niepodległość, kiedy to Wielkie Zgromadzenie Narodowe zostało założone w Ankarze, a następnie położyło fundamenty nowej, niezależnej, świeckiej i nowoczesnej republiki powstałej z popiołów Imperium Ottomańskiego.
Jest to również dzień wolny od pracy, dlatego nie wszystko może być otwarte po tureckiej stronie, chociaz zazwyczaj sklepy i szpitale są otwarte, gorzej z urzedami.

27 lutego 2014

Internet - ważna informacja!

Uwaga mieszkańcy tureckiej strony!

Jak wiadomo w Turcji przeszła ustawa "anty-internetowa" i w związku z tym tutejszy minister prac publicznych i transportu, Ahmet Kasif, ogłosił, że dostawcy internetu, którzy korzystają z serwerów w Turcji mogą napotkać trudności w dostępie do niektórych stron (które są lub będą blokowane w Turcji). Pierwszą taką stroną jest: https://vimeo.com/ , a kolejną https://soundcloud.com/ . Aby sprawdzić czy Wasz dostawca korzysta z serwerów zlokalizowanych w Turcji, wystarczy spróbować wejść na w/w strony. Jeśli otrzymacie komunikat o treści:

“The website they are trying to reach has been restricted by the No 2014723 order of Istanbul 10th Peace Crime Court on January 8, 2014”.

Oznacza to, że nie ma dostępu do danej strony. Osoby, które mają internet od tutejszej firmy Telsim i Turkcell niestety nie dostaną się na te strony oraz wszystkie inne, które zostały uznane przez rząd Turcji za "nieodpowiednie". Aby w pełni korzystać z internetu (jak do tej pory) i mieć możliwość wejścia na "banowane" strony, można:

a) zmienić dostawcę internetu na innego
b) zmienić VPN
c) użyć darmowego Google Shield

Co ciekawe, strona https://soundcloud.com/ została zbanowana krótko po tym jak ktoś wrzucił tam nagrane rozmowy dotyczące domniemanej korupcji w tureckim rządzie...

25 lutego 2014

Faszerowane Karczochy po turecku - "Enginar dolması"

"Enginar dolması":

Potrzebne składniki:

5 średniej wielkości karczochów
woda
2 cytryny
pół szklanki oleju słonecznikowego
pół kilo mięsa mielonego (wołowina w tym przepisie, ale możecie dać co tam lubicie)
jedna czwarta szklanki umytego ryżu
2 średnie cebule, drobno pokrojone w kostkę
3 średnie pomidory, pokrojone w kostkę
pół pęczka natki z pietruszki, drobno posiekanej
1 łyżka stołowa przecieru pomidorowego (koncentrat)
sól i pieprz do smaku
jedna czwarta łyżeczki od herbaty kminu rzymskiego (kumin, cumin)

Przygotowanie:

Odcinamy niepotrzebne części karczocha (łodyga, liście) a następnie odcinamy jego spiczasty czubek i odkładamy (przyda się później). Pozbywamy sie starych lub źle wyglądających liście z główki oraz trochę ze środka (nie za dużo). Aby nasze karczochy nie ściemniały, należy je umieścić w misce z wodą i sokiem z 1 cytryny - woda musi zakrywać karczochy. Pozostawić je tak przez ok 5minut. Po tym czasie, wyjąć i odsączyć dobrze karczochy. Podsmaż mięso w 3 łyżkach oleju w dużej patelni aż do zrumienienia. Następnie dodaj cebulę, ryż, pomidory oraz natkę z pietruszki. Dodaj przecier pomidorowy i gotuj przez kolejne 5 minut. Dodaj sól i pieprz oraz kmin rzymski. Gotuj jeszcze 3 minutki, zdejmij z ognia i dodaj sok z 1 cytryny i dobrze wymieszaj. Na tej samej patelni, na pozostałym oleju smaż karczochy na średnim ogniu do czasu jak zaczną zmieniać kolor. Jeden po drugim wypełnij farszem mięsnym. Przełóż do garnka odpowiedniej wielkości, który nie pozwoli karczochom na pływanie - muszą przylegać ścisło do siebie. 



Na każdego karczocha nałóż odcięty wcześniej czubek i dodaj tyle wrzątku, aby były prawie całe zakryte. Gotuj na średnim ogniu przez 0 min pod przykryciem. Karczochy są gotowe jeśli liście łatwo odchodzą.
Podawać ciepłe z jogurtem. 




Smacznego!

źródło zdjęć: google